Les essentiels du Vietnam en famille

• Journée de découverte en profondeur de la capitale du Vietnam, représentant un charme intemporel, accompagné de notre guide.
• Petit déjeuner à votre hôtel. Ensuite, exploration de la ville entre culture et charme à travers des sites incontournables :

– Le Mausolée de Ho Chi Minh (fermé le lundi et vendredi).

– La Pagode au Pilier Unique fut édifiée par l’empereur Ly Thai Tong pour vénérer Quan The Am Bo Tat, déesse bouddhique, assise sur une fleure de lotus qui lui tendait un enfant mâle. Inspiré d’une fleure de lotus, l’empereur a décidé de construire une pagode qui repose sur une pilier de pierre, émergeant d’un étang carré.

– La pagode Tran Quoc, la plus ancienne pagode de Hanoi, se dresse sur la rive de l’est du lac de l’Ouest. Pareille à la plupart des pagodes vietnamiennes, sa construction fut basée strictement sur les principes typiques du Bouddhisme.

– Le Temple de la Littérature (Van Mieu), la première université du Vietnam. Découvrez l’architecture traditionnelle du Temple de Littérature, édifié en 1070 afin d’honorer Confucius, ses disciples et des lettrés. En 1076, la première université du Vietnam a été inaugurée ici, destinée à l’instruction des princes et des fils de mandarins.

• Déjeuner dans un bon restaurant de Hanoi avec des spécialités locales.
• L’après-midi, visite du Musée d’Ethnographie du Vietnam qui vous permet de découvrir en profondeur les 54 ethnies du Vietnam. Créé en collaboration avec le musée de l’Homme de Paris et inauguré en novembre 1997 par le président français Jacques Chirac, ce musée (fermé le lundi) rassemble une collection impressionnante des costumes, des instruments de musique, des maisons traditionnelles et des objets de la vie quotidienne des 54 groupes ethniques coexistants au Vietnam. Il a été reconnu comme une destination la plus attrayant du Vietnam en 2016.
• Ensuite, découverte du lac de Hoan Kiem et de sa légende du Temple de Ngoc Son ainsi que des autres sites principaux: la banque d’Indochine, l’ancienne résidence supérieure du Tonkin (l’hôtel Sofitel Métropole, la cathédrale..)
• Dîner libre et nuit à l’hôtel.

• Après le petit déjeuner à l’hôtel, selon vos souhaits, vous pourrez choisir parmi ces villages artisanaux et traditionnels aux alentours d’Hanoi pour une découverte profondément de la vie quotidienne et des travaux artisanaux des habitants locaux.  

– Village culturel traditionnel de Dinh Bang : À 20km de Hanoi, ce village rural est l’un des 20 villages de métiers traditionnels de la province de Bac Ninh. Il est surtout connu pour être le lieu de naissance de Ly Cong Uan, le grand roi qui est le premier à choisir Hanoi comme capitale en 1010. À Dinh Bang, les villageois se spécialisent dans l’art de la laque. De plus, presque tous les habitants savent chanter les airs populaires de Quan Ho, classé patrimoine culturel immatériel par l’UNESCO. Les artistes de tous âges, jeunes et vieux, expriment leurs sentiments grâce à ces chants fortement empreints du caractère national. Vous assisterez à une représentation de cet art émouvant. Le village de Dinh Bang conserve encore aujourd’hui son atmosphère rurale, avec des reliques de la dynastie des Ly. Ici, la maison communale est l’une des plus anciennes et des plus célèbres du Nord du Vietnam. Elle occupe une place centrale non seulement physique mais aussi spirituel dans l’esprit des villageois. Son architecture reflète le modèle typique des pagodes du Nord du Vietnam, dont le bois de lim servant de matériau principal et aucune couleur n’est ajoutée. Construite en 1700 et achevée en 1736, elle est dédiée au culte des trois Dieux du village: Cao Son Dai Vuong (Dieu de la terre), Thuy Ba Dai Vuong (Dieu de l’eau) et Bach Le Dai Vuong (Dieu de l’agriculture). C’est l’endroit où les villageois viennent manifester leur respect à ces dieux, tout en priant pour une nouvelle récolte abondante.

– Village de céramique de Bat Trang : À environ 23 km du centre ville de Hanoi, niché sur la rive gauche de la fleuve Rouge, le village de céramique de Bat Trang est à la fois un village de métier traditionnel et une destination touristique très séduisante. Ayant plus de 500 ans, ce village rural possède les collections de première qualité une fois reconnu par les familles royales vietnamiennes. Le nom « Bat Trang » est apparu sous la Dynastie Le. À cette époque, 5 familles au village de Bo Bat ayant la tradition de produire des céramiques et la famille Nguyen au village de Minh Trang se réunissaient et installaient au Thang Long d’où le nom « Bat Trang » comme aujourd’hui. On peut trouver plusieurs catégories de produits tels que : les produits du culte (chandeliers, cassolettes, vases,..), les outils quotidiens (bols, assiettes, vases, pots,..) ou les produits artistiques. Étant célèbre pour la haute qualité, la glaçure et le style, les poteries de Bat Trang sont populaires en Asie du Sud-Est, au Japon, aux Pays-Bas, au Portugal, en Grande-Bretagne, etc. Actuellement, plus qu’un atelier des produits céramique, Bat Trang est une destination idéale pour ceux qui aiment apprendre l’histoire, explorer la culture et acheter des ornements esthétiques. Les touristes peuvent observer les processus de fabriquer un produit et mettre à la main à la pâte et réaliser eux – même des céramiques.

– Ancien village de Duong Lam, le premier village classé « vestige historique nationale » en 2005, l’un des rares sites qui ont conservé les caractéristiques d’un ancien village vietnamien où se trouve le banian, le puits, la maison commune et les allées pavées et bordées des murs en blocs de latérite qui entourent des maisons anciennes. C’est un lieu idéal pour découvrir un Vietnam traditionnel. Découverte de sa pagode de Mia, sa maison communale de Mong Phu, son temple de Phung Hung et ses maisons anciennes.

• Déjeuner libre dans un restaurant local.
• Retour à Hanoi en fin de la journée. Temps libre pour votre repos et votre découverte personnelle. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

• Après le petit déjeuner à l’hôtel, départ routier vers le village de Ban Duom, habité par des Thaï. Il se situe à l’orée de la réserve naturelle de Pu Luong (flore et faune endémique des milieux karstiques et tropicaux).
• Randonnée le long d’un chemin plat qui longe la rivière de Pung et son jolie vallée étroite. En chemin, vous passerez par quelques villages des Thaï et contemplerez un paysage magnifique des vastes rizières à perte de vue s’allongeant sur les bords de la rivière.
• Déjeuner en pique-nique.
• Arrivée en fin d’après-midi à Pu Luong Retreat, un écolodge au cœur de la réserve naturelle de Pu Luong. À 170km de Hanoi, cette réserve attire de plus en plus de touristes en quête des vacances tranquilles loin des hordes de touristes. S’étendant sur 17 662 ha entre les districts montagneux de Quan Hoa et Ba Thuoc, la réserve de Pu Luong est un véritable sanctuaire pour la biodiversité. Côté flore, Pu Luong dispose de 1109 espèces de plantes vasculaires, dont 42 espèces endémiques et 4 figurants dans le Livre rouage du monde. Côté faune, il recouvre 84 espèces de mammifères, 162 espèces d’oiseaux, 55 espèces de poissons, 28 espèces de reptiles, 13 espèces d’amphibiens, au moins 158 espèces de papillons et 96 espèces d’escargots terrestres.
• Le reste du jour est libre pour votre repos et votre découverte personnelle. Possibilité de faire une balade à vélo ou à pied à travers des villages et rizières dans la vallée face du Lodge. Lors de votre séjour dans la réserve de Pu Luong, profitez de moments tranquilles dans une maison sur pilotis aux toits de chaume ou de palme, située au cœur des montagnes calcaires, des rizières à perte de vue.
• Dîner et nuit à l’écolodge.

• Après le petit déjeuner à l’écolodge, début d’une belle journée de randonnée pédestre. Durant le trek, vous aurez l’occasion d’admirer de superbes paysages pittoresques, entre rizières à perte de vue et montagnes calcaires, de découvrir les différentes facettes de la vie quotidienne des habitants locaux vivant dans des villages paisibles nichés aux pentes des montagnes ou des jolies vallées. Cette excursion exclusive et hors des sentiers battus, tout en douceur qui traverse plusieurs petites rivières et ponts est parfaite et convenable des petits aux grands.
• Après une belle randonnée sur l’ancienne piste Ho Chi Minh, arrivée au village de Pa Kha, peuplé par des Thaï. Déjeuner libre dans un restaurant local.
• Continuation du trek en montant sur une petite piste de rochers calcaires jusqu’au village des Muong de Kho Muong niché au pied d’une montagne calcaire, entouré de vastes rizières à perte de vue.
• Temps libre pour votre repos ou votre découverte personnelle du village. Promenade à pied autour du village et exploration des grottes de la vallée.
• Dîner libre et nuit chez l’habitant dans une maison en bois sur pilotis traditionnelle.

• Après le petit déjeuner, départ vers Ninh Binh – l’un des sites incontournables du Vietnam, ainsi nommée la fameuse “baie d’Halong terrestre” en raison de sa ressemblance avec la baie d’Halong, avec des reliefs et de nombreux pics calcaires recouverts d’une végétation luxuriante, succession de cirques naturels reliés entre eux par des tunnels creusés par les érosions.
• Située à environ de 90km de la capitale Hanoi (1h30 de route), la province de Ninh Binh est réputée non seulement pour la nature magnifique mais aussi pour ses sites culturels et historiques. Avec une topographie de trois types de paysages différents: les zones humides, le delta côtier, les collines et les montagnes,  cette province est connue sous le nom de la “baie d’Halong terrestre”. Avec une telle variété de paysages, Ninh Binh offre de nombreuses attractions touristiques représentées par des destinations très connues au Vietnam et à l’extérieur, telles que Tam Coc-Bich Dong, le parc national de Cuc Phuong, les grottes de Trang An, les réserves naturelles de Van Long,… Il existe ici également de nombreux vestiges historiques et spirituels, tels que l’ancienne capitale de Hoa Lu, la cathédrale de de Phat Diem, la ligne de défense Tam Diep… Tous créent une charme mythique et unique de Ninh Binh.
• Suivant l’ancienne piste Ho Chi Minh, le chemin traversera l’important massif forestier de Cuc Phuong qui accueille le plus ancien Parc national du Vietnam. Créé en 1962, c’est le premier parc national du Vietnam et aussi l’un des sites importants de la préservation de la biodiversité au Vietnam. En tant que la plus grande réserve naturelle du pays, la forêt abrite une étonnante diversité de faune et de flore, avec plus de 300 espèces d’oiseaux, 97 espèces de mammifères, 36 espèces de reptiles, 2 000 espèces de plantes,…
• Après une cinquantaine de kilomètres sur cette célèbre piste, arrivée à Nho Quan, porte d’entrée de la province de Ninh Binh. Ensuite, visite de l’ancienne cité royale de Hoa Lu et ses temples dédiés à deux rois : Dinh Tien Hoang de la dynastie des Dinh (968-980), qui a mis fin à la domination chinoise et Le Dai Hanh de la dynastie des Le (980-1009). En tant que l’ancienne capitale du pays pendant 42 ans (968 – 1009), Hoa Lu est un centre culturel avec de nombreux palais, pagodes, tombeaux et pavillons construits par différentes dynasties. Un tour de Hoa Lu à pied ou par le vélo aidera les visiteurs à découvrir une partie de l’histoire vietnamienne et la vie locale des habitants du Delta du Fleuve rouge.
• Déjeuner dans un restaurant local. Des plats typiques à base de viande de chèvre et de riz grillé de cette province seront servis pour le déjeuner.
• L’après-midi, embarcation sur de petit sampan à rames pour pénétrer au cœur du labyrinthe des pics calcaires de Tam Coc, signifie littéralement « Les trois grottes ». Le complexe de Tam Coc comprend Tam Coc et Bich Dong. Reconnu comme “la baie d’Halong terrestre”, Tam Coc se compose de trois grottes naturelles – Hang Ca, Hang Hai et Hang Ba. La visite de Tam Coc ne peut se faire qu’en petits sampans sur la douce rivière de Ngo Dong, pour transférer vers un monde féerique tout en appréciant l’air frais et en traversant de superbes paysages enchanteurs.  
• En option : Au lieu de Tam Coc, vous pourrez également visiter Thung Nham, Van Long ou Trang An :

– La réserve naturelle de Van Long est la plus grande réserve de zones humides du Nord du Vietnam. Avec ses pinacles de roche calcaire et ses rizières s’allongeant jusqu’à l’horizon, c’est un endroit mémorable à visiter. Cette réserve abrite également de nombreuses espèces, y compris 457 espèces de plantes, 39 espèces d’animaux, notamment le Langur de Delacour, une espèce en voie de disparition.

– Thung Nham est un des lieux touristiques les plus sauvages à Ninh Binh. Cette vallée des oiseaux est le meilleur endroit pour ceux qui aiment la nature et le voyage d’observation des oiseaux sauvages. La meilleure période pour y visiter est en été et au printemps, quand les oiseaux sont occupés à construire des nids.

– Le complexe de Trang An couvre une superficie totale de plus de 12 000 hectares, comprenant la zone touristique écologique de Trang An, l’ancienne cité royale de Hoa Lu, la zone touristique de Tam Coc – Bich Dong et une partie de la forêt spécifique de Hoa Lu. En 2014, ce complexe a été inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

• La fin de la journée sera consacrée par une escapade à vélo à travers des vastes rizières pittoresques et des monts calcaires grandioses, pour découvrir des scènes de la vie quotidienne avec des paysans dans leurs champs et la pagode de Bich Dong (grotte de jade) où a été tourné le film « Indochine ». Situé à 2km de Tam Coc, Bich Dong est considérée comme la deuxième plus belle grotte du Vietnam.
• Dîner libre et nuit à l’hôtel à Ninh Binh.
• Sampan : 1 heure et demie

• Après le petit déjeuner à l’hôtel, à 08h00 transfert en navette (minibus) vers la magique Baie d’Halong, l’un des sept nouvelles merveilles de la nature avec des paysages ensorcelants, de jonques de charme, de nombreuses activités (kayak, baignade, tai chi,…), des mythes et légendes,… Mystérieuse, resplendissante et vraiment glorieuse, la beauté époustouflante de ce site du patrimoine mondial de l’UNESCO, dans le Nord du Vietnam, étourdira complètement vos sens. Un paysage impressionnant des plus incroyables sites, avec plus de 3000 des îles les plus uniques et impérieuses, qui sont dispersées dans le golfe du Tonkin, entourées par une profonde mer émeraude.
• Le chemin traverse des paysages paisibles, des campagnes typiques du Nord et des rizières à perte de vue verdoyantes ou mûres dorées du delta du fleuve Rouge. Le trajet dure environ 4 heures.
• Arrivés à l’embarcadère vers midi, embarquement sur une jonque de luxe pour une croisière remarquable dans la mythique baie d’Halong.
• Déjeuner à bord avec des plats locaux typiques et des fruits de mer frais tout en naviguant dans la magnifique baie, parmi des îlots calcaires spectaculaires : l’îlot du Chien en Pierre, l’îlot de Coqs de Combat, les villages de pêcheurs, l’îlot de Brûleur d’Encens… La région possède une beauté sauvage avec des vues panoramiques, imprenables et pittoresques sur la nature.
• Navigation avec un bel itinéraire et de nombreuses activités en plein air intéressantes : la natation dans l’eau pure émeraude, la détente sous le soleil au pont supérieur, le kayak au milieu des mystérieuses montagnes karstiques… C’est une solution parfaite pour les personnes qui veulent se rapprocher des îles de calcaire et de découvrir la beauté de la baie par eux-mêmes. Le temps tempéré et l’eau calme dans la baie d’Ha Long sont extrêmement adaptés pour le kayak. Pagayer autour de petits îlots karstiques, visiter des lagunes cachées et des plages intactes, explorer chaque petit coin de la baie, c’est une expérience extraordinaire que nous sommes impatients de partager avec vous.
• Dîner avec un menu somptueux au restaurant à bord. Profitez du délicieux repas local dans un cadre intime et romantique.
• Ensuite, admirez le paysage nocturne magnifique de la baie sur le solarium ou participez à des activités en soirée (pêche au calamar, jeux de société, musique,…) ou simplement détendez-vous tout en écoutant une ballade romantique et en sirotant un cocktail exotique au bar. Nuit à bord dans une cabine privée.

• Commencez une nouvelle journée avec un superbe lever du soleil sur la baie d’Halong et un cours de Tai Chi sur le solarium. C’est une bonne activité pour rafraichisser notre esprit et notre corps.
• Admiration du paysage matinal magnifique de la mer tout en prenant votre petit déjeuner au restaurant à bord.
• Ensuite, visite de la grotte de Thien Canh Son. La baie d’Halong abrite de nombreuses grottes calcaires magnifiques, la découverte de la baie de Bai Tu Long vous permettra de découvrir la merveilleuse grotte millénaire de Thien Canh Son sur une île paradisiaque. La grotte est accessible par un petit bateau local, puis vous devez grimper plus de 100 marches pour avoir une vue à couper le souffle sur la baie d’Halong. L’exploration continue par une randonnée au long d’un sentier étroit, ensuite vous pénétrez dans la grotte et découvrez la merveilleuse beauté naturelle de divers stalagmites et stalactites étincelantes qui apparaissent comme des «lampes suspendues» à l’intérieur de la grotte.
• Retour à la jonque principale. Préparer vos bagages et check out de la cabine, lorsque notre croisière vous emmène à travers de magnifiques points forts de la jolie baie.
• Assistez à la démonstration de cuisine de notre chef et essayez vos forces dans l’art de la cuisine traditionnelle vietnamienne.
• Le déjeuner est servi au restaurant à bord pendant que la jonque retourne vers le port.
• Débarquement au port de Hon Gai. Retour à Hanoi.
• Arrivée à Hanoi en fin d’après-midi, transfert en direction de l’aéroport de Noi Bai. Vol pour Hue. Accueil par votre guide francophone à l’aéroport et transfert en voiture à votre hôtel. Dîner libre et nuit à l’hôtel Hue.

• Hue – l’ancienne capitale impériale vietnamienne. Charme nonchalant, gardienne des traditions vietnamiennes, Hue est devenue une destination touristique et culturelle majeure au Vietnam depuis qu’elle a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1993. Reconnue comme la ville la plus royale du Vietnam et « Admirable poème architectural » selon l’UNESCO, la ville abrite en effet de magnifiques monuments qui se distinguent de part leur caractère poétique et leur finesse. Une visite à Hue offre tout ce qu’on peut attendre d’un voyage à la fois culturel, gourmand, esthétique et relaxé.
• La découverte des centres d’intérêt de Hue, la ville poétique, commence par la visite de la Cité impériale, construite de 1804 à 1833 sur l’initiative de Gia Long, le fondateur de la dynastie des Nguyen qui décida, en 1802, de déplacer la capitale de Hanoi à Hue. Capitale de la dynastie des Nguyen pendant 143 ans, la citadelle de Hue a été reconnue par l’UNESCO comme patrimoine culturel mondial. Cette ville impériale a une superficie de 520 hectares et est divisée en deux parties: le lieu où vivent des civils et des mandarins et la Cité Impériale, destinée à héberger les palais royaux et lieux de pèlerinages. Beaucoup de beaux bâtiments vous accueillirent comme “Le cavalier du Roi”, “La porte du Midi”, “Le palais du Trône”, “La cité Pourpre interdite”, “Le pavillon de lecture” et “Le théâtre royal” etc.
• Avant le déjeuner, croisière en sampan sur la célèbre Rivière des Parfums pour visiter la pagode de Thien Mu (Pagode de la Dame Céleste) – un des symboles officieux de Hue, se trouve au sommet de la colline Ha Khe.

– Une croisière sur la rivière des Parfums : Cette rivière paisible s’étend sur l’ancienne capitale en traversant des monuments célèbres de la ville. Assis sur un sampan, admires la rivière poétique en écoutant des chansons folkloriques de Hue, c’est vraiment une expérience inoubliable.

– La pagode de Thien Mu : Cette ancienne pagode, bâti au XVII ème siècle en surplomb de la rivière des Parfums, porte le joli nom de la Pagode de la Dame Céleste suite à une légende locale qui inspira sa construction. Grâce à sa situation et ses caractéristiques antiques, magnifiques et sacrées, elle attire de nombreux visiteurs et bouddhistes.

• La journée se termine par la découverte du mausolée de Tu Duc, un de plus beaux ouvrages d’architecture de la dynastie de Nguyen, situé au beau milieu d’une immense forêt de pins. Tu Duc fut le quatrième empereur de la dynastie des Nguyen. Étant un ensemble de plus de 50 palais, temples, sanctuaires,… dans un parc clos de douze hectares réalisées entre 1864 et 1867 suivant les plans de l’empereur, le tombeau offre une atmosphère relaxante aux visiteurs qui souhaitent découvrir les vestiges de l’ancienne dynastie des Nguyen.
• Dîner libre et nuit à l’hôtel à Hue.

• Après le petit déjeuner à l’hôtel, départ en direction de Hoian en passant par la ville de Da Nang, une cité pleine de charme. Situé à 776 km au nord de Hanoï, Da Nang est considérée comme « la meilleure ville à vivre au Vietnam » en raison de sa beauté naturelle et des bonnes conditions de vie sécurisées. Les attractions de Da Nang comprennent non seulement le beau paysage mais aussi des structures artificielles allant des pagodes centenaires, des bâtiments coloniaux français et des cathédrales de style gothique à des plages paisibles, des montagnes à couper le souffle et des parcs nationaux verdoyants.
• Plusieurs arrêt à Da Nang sont prévus sur la route :  

– Plage de My Khe, une destination idéale pour se ressourcer. À une quinzaine de kilomètres de la ville de Quang Ngai, cette jolie plage est connue pour ses longs bancs de sable blanc d’une longueur de 7km, idéale pour y passer des vacances reposantes. Peu agitée, contrairement à la plage de Nha Trang ou de Phan Thiet, My Khe reste toujours naturelle et sauvage et offre aux touristes des moments paisibles et rafraîchissants. Les visiteurs peuvent aussi flâner dans les alentours et découvrir les paysages du littoral où des bateaux de pêche se relayent dans un ballet gracieux.

– Montagnes de Marbre : Situées à environ 9 km au sud de Da Nang, les montagnes de Marbre sont un groupe de cinq collines de calcaire et de marbre, y compris: Thuy Son (eau), Moc Son (bois), Hoa Son (feu), Kim Son (métal) et Tho Son (terre). À partir de ces pics, les visiteurs peuvent contempler la beauté du ciel, découvrir les valeurs de la culture spirituelle et de l’histoire.

– Musée de la sculpture Cham – le plus grand musée d’exposition au Vietnam. Construit en 1915 par l’École française d’Extrême-Orient dans le style gothique avec une superficie totale de 6700m² et une surface d’exposition de 2000m², ce musée présente la richesse de la sculpture et de l’architecture du Royaume Champa avec un total de 500 échantillons de reliques sculpturales du royaume de Cham.

• La route passera également par le col de Hai Van (Col des Nuages), un des quatre plus grandioses cols du Vietnam. Situé à 500m au dessus du niveau de la mer, il marque également la frontière climatique entre le nord et le sud. En traversant ce col, vous pourrez profiter d’une vue panoramique sur les montagnes verdoyantes et le ciel bleu ainsi que sur la ville de Da Nang, le port de Tien Sa, la péninsule de Son Tra, le village de pêcheurs de Lang Co et la mer de Chine méridionale.
• Déjeuner dans un restaurant local.
• Arrivée à Hoian au milieu d’après-midi. Située sur la rive nord de l’embouchure du fleuve Thu Bon, Hoi An est probablement la plus charmante ville du Vietnam. Cette cité unique abrite un centre-ville piétonnier, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, avec des maisons en bois, un fleuve, des petites ponts adorables et des plages bordées de palmiers. Quand la nuit tombe, la ville est éclairée par la lumière de la lune, des lanternes et des grands feux le long du fleuve. Des enfants vendent des petits bateaux en papier avec chacun une bougie à l’intérieur. Vous les déposez à la surface de l’eau et ils s’en vont vers la mer avec vos souhaits.
• Installation dans votre hôtel. Temps libre pour vous reposer et pour votre découverte personnelle de la ville.
• Dîner libre et nuit à l’hôtel à Hoian.

• Après le petit déjeuner, transfert au sanctuaire de My Son, la capitale religieuse et politique du Royaume du Champa. Classé au Patrimoine Mondiale par l’UNESCO en 1999, il regroupe les vestiges de cette civilisation disparue. Avec un ensemble d’impressionnantes tours-sanctuaires, situé dans un cirque élevé et entouré d’une chaîne de montagnes, My Son était le centre intellectuel et religieux, principal site archéologique de la région. Les temples sont construits en brique cuit et en piliers de pierre décorés de bas-reliefs en grès représentant des scènes de la mythologie hindoue.
• Retour routier à Hoian pour la découverte de la vieille ville, un des quatre sites vietnamiens classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Suivie d’une promenade dans les rues de la ville où se regroupent les plus belles maisons anciennes de Hoian, construites entre le XVIIIème et le XIXème siècle sous l’influence de l’architecture chinoise et japonaise.
• En cours route, visite des plus beaux sites incontournables pour mieux comprendre l’histoire de la ville :

– Maison de Tan Ky (début du XIXème siècle), première à avoir été classée monument historique. Construite il y a deux siècles pour un riche marchand vietnamien, la maison de Tan Ky est un des joyaux de l’architecture de Hoian. Son agencement est révélateur des influences japonaise et chinoise sur l’architecture locale. En particulier, Tan Ky n’a pas de fenêtres. C’est le cour, appelé le puits du ciel, qui laisser entrer la lumière dans la maison.

– Temple de Phuc Kien (1757) : Initialement servie à l’accueil des réunions de la communauté, cette structure fut plus tard transformée en un temple dédié au culte de Thien Hau Thanh Mau, la déesse protectrice des pêcheurs et marins. Sur le mur du fond sont peints les six portraits des six premières familles originaires du Fujian, qui arrivèrent à Hoian au XVIIe siècle, après la fin de la dynastie ming. A droite est exposée une maquette de bateau chinois. Le dernier autel est dédié au dieu de la prospérité.

– Pont japonais, un trésor situé au coeur de la vieille ville, reliant les anciens quartiers chinois et japonais. C’est la communauté japonaise de Hoian qui, en 1593, a construit un pont pour d’établir une voie de communication avec le quartier chinois, situé sur l’autre rive. Ce pont est une combinaison harmonisée de l’architecture japonaise, chinoise et vietnamienne.

– Musée des céramiques : Installé dans une maison en bois sombre restaurée dans sa simplicité, le musée de la céramique expose environ 430 pièces de céramique datant du VIIIe au XVIIIe siècle, prouvant le rôle important du port commercial de Hoian dans le réseau du commerce de la céramique.

– Boutiques de tailleurs sur mesure : La coutume sur mesure est un métier traditionnel à Hoian. Vous trouverez des petites rues remplies de boutiques de tailleurs sur mesure où vous pourrez vous faire costume, chemise, robe, chaussures, sacs et à peu près tout ce que vous voulez sur mesure !

• Dîner libre et nuit à l’hôtel à Hoian.

• Après le petit déjeuner à l’hôtel, départ pour Da Nang avec votre chauffeur (sans guide). Arrivée à l’aéroport et envol pour Dalat, surnommé « la ville de l’Éternel Printemps » car son climat est doux et clément tout au long de l’année.
• Petite histoire de cette ville : À la fin du 19ème siècle, ce site fut découvert par Alexandre Yersin. La région offre de réelles similitudes avec les paysages de France : la pureté de l’air, la fraîcheur de la température, la rareté des moustiques et l’humidité assez faible. Impressionné par son charme, le docteur a rédigé un rapport où il suggère au gouvernement français d’installer une station d’altitude à Dalat. Convaincu par l’idée de Yersin, Monsieur le Gouverneur général de l’Indochine a décidé de construire de belles villas à Dalat qui permettait aux colons français de venir se reposer. Aujourd’hui, Dalat devient une attraction touristique grâce aux chutes d’eau, prairies luxuriantes, vallées fleuries et villas coloniales (la cathédrale tout de rose vêtue, la gare de Dalat ou le Couvent de Oiseaux, etc.).
• Arrivée à Dalat. Accueil par votre guide francophone puis découverte des sites d’intérêt du « Petit Paris » :

– Palais d’été de Bao Dai : Nichée dans une pinède à 2km de centre-ville, cette villa d’inspiration Art déco, a été construit de 1933 jusqu’à 1938 à l’architecture française par Paul Versseyvre, avec 25 chambres divisées en deux étages. C’était le lieu de détente où le dernier empereur de la dynastie de Nguyen venait en été.

– Vallée de l’amour : À 5km du Nord de la ville, la vallée de l’Amour s’étend au pied des collines de sapins et de montagnes. À l’époque, les couples français venaient souvent ici les week-ends donc elle est baptisée “La vallée de l’amour”. Ses paysages y sont très romantiques, vous pourrez prendre de belles photos, respirer l’air pur et vous plonger dans la verdure.

– Atelier de broderie XQ Su Quan – un superbe centre artisanal et culturel entièrement consacré à la broderie. Ce lieu est divisé en trois parties : la salle pour exposer les œuvres, la zone de travail des brodeuse et les jardins fleuris.

– Lac artificiel de Xuan Huong : Né de la construction d’un barrage en 1919, le lac Xuan Huong est un des symboles de la ville. Ce lac porte son nom d’une célèbre poétesse vietnamien du siècle XVII, Xuan Huong signifie “parfum de printemps”. Une promenade à vélo sur un chemin goudronné, long de 7 kilomètres, vous permet de passer devant plusieurs d’attractions de la ville telles que jardin de fleurs, parc Yesin et colline de Cu.

• Après avoir visité du marché central, transfert à l’hôtel. Dîner libre et nuit à l’hôtel à Dalat. Nous vous conseillons de profiter de la vie nocturne de cette ville. Quand la nuit tombe, Dalat ressemble à un immense marché de Noël. Des marchands apparaîtront avec leurs rayons de produits dans presque toutes les rues du centre-ville.

• Après le petit déjeuner à l’hôtel, départ pour le lac de Tuyet Lam, visite de l’institut de la méditation Truc Lam, construit le 28 mai 1993 et inauguré le 19 mars 1994. C’est un lieu tranquille pour équilibrer la vie et éviter les inquiétudes, les angoisses du quotidien.
• Visite de la gare ferroviaire de Dalat, la plus ancienne du Vietnam, bâtie entre 1932 et 1938 sous la direction de l’ingénieur vietnamien Vo Dinh Dung. Son architecture a été inspiré par la gare du Sud en France. À l’époque coloniale, elle était une des deux gares (avec celle de Hai Phong) ayant une locomotive à vapeur. Balade en train à crémaillère jusqu’au village de Trai Mat et arrêt à la pagode Linh Phuoc (selon la disponibilité du train). Promenade à travers des jardins des légumes jusqu’au temple Da Phuoc.
• Déjeuner dans un restaurant local.
• Retour à la ville. Le reste de la journée est libre pour votre repos et votre découverte personnelle. Dîner libre et nuit à l’hôtel à Da Lat.

• Après le petit déjeuner, route à l’aéroport pour le vol vers Ho Chi Minh ville. Accueil par votre guide francophone du Sud et transfert à l’hôtel. Déjeuner dans un restaurant local.
• Après un petit repos, dans l’après-midi, découverte des sites célèbres de la ville connue comme « La perle de l’Extrême-Orient »:

– Palais de la Réunification, un monument chargé d’histoire. À l’origine, il a été conçu en 1868 par les colons français, porté le nom du roi du Cambodge Norodom. Au fils du temps, M. Ngo Dinh Diem, président de la République du Vietnam de 1955 à 1963 a décidé de changé son nom en “Le palais de la Réunification”. En 1975, le Palais a accueilli la conférence de consultation politique sur la réunification du Nord et du Sud. En 1976, il a été reconnu comme vestige historique culturel du pays.

– Poste centrale : construite de 1886 à 1891, conçue par Gustave Eiffel. Sa voûte et ses fenêtres ressemblent à celles des premières gares ferroviaires européennes.

– Théâtre municipal : un bel exemple du style colonial français, conçu en 1990 par l’architecte Félix Olivier. La façade est inspirée du Petit Palais construit la même année à Paris. En 1998, pour le 300e anniversaire de la fondation de Saigon, le gouvernement de la ville a effectué une restauration de son façade. Ce théâtre possède un parterre, deux balcons et 1800 sièges.

– Cathédrale Notre-Dame : sa construction a été réalisées selon les plans de J.Bourard (1877-1880). Son architecture est un mélange de style roman et gothique. Les briques, les pierres et les aciers,… sont fabriqués en France pour assurer la qualité de ce bâtiment.

– Quartier Chinois de Cho Lon : Le Cho Lon, littéralement « le grand marché », est le quartier chinois de Ho Chi Minh-Ville. Déambuler dans ce quartier, c’est la promesse d’une balade haute en couleurs, odeurs et saveurs le long des échoppes traditionnelles décorées de motifs chinois.

– Musée des vestiges de la guerre : Abrité par l’ancien bâtiment de l’US Information Service, ce musée composant de deux étages est un témoin des horreurs de la guerre au Vietnam de 1954 à 1975. Il conserve plus de 20.000 documents, objets et films, dont plus de 1.500 présentés aux visiteurs. Dans la cour extérieure, vous pourrez admirer de gigantesques engins américains récupérés sur les champs de bataille, comme des avions, des chars ou des hélicoptères.

• Dîner libre et nuit à l’hôtel.

• Après le petit déjeuner à l’hôtel, accueil par le guide local, départ par la route pour les Tunnels de Cu Chi (50km – 1h30 de route), qui s’étend sur plus de 200 km et se compose de 3 niveaux de profondeur. Un immense réseau de galeries souterraines utilisé par les combattants Viet cong durant la guerre du Vietnam en tant que de caches, de voies de communication, d’approvisionnement, d’hôpitaux, de réserves de nourriture, d’armurerie,… La découverte de cet impressionnant complexe vous donnera une expérience unique. Avec l’aide de notre guide local, vous comprendrez mieux des conditions extrêmement difficiles de la vie des soldats vietnamiens pendant la guerre et comment les Vietnamiens avec leur armes rudimentaires ont pu lutter contre l’armée Américaine.
• Déjeuner dans un restaurant local.
• Ensuite, continuation du circuit en dirigeant vers Tay Ninh (60km – 1h30 de route), centre de la secte caodaïste. Nouvelle religion née au Sud du Vietnam au début du XXème siècle, le Caodaïsme s’appuie principalement sur le confucianisme (comportement moral dans la vie en société), le taoïsme (recherche de la plénitude et de la sérénité par un certain comportement intérieur et extérieur) et le bouddhisme (qui donne une réponse à la question de l’existence et du devenir de l’homme). C’est pourquoi ses panthéons sont très variés (Bouddha, Confucius, Lao Tseu, Quan Am, Victor Hugo, Jeanne d’Arc…) et ses symboles sont très étranges et exotiques tels que l’Oeil Divin, le cobra à sept têtes, le dragon,…
• À l’arrivée, visite du temple Cao Dai et découverte ses riches décorations. Possible de participer aux cérémonies et rituels insolites, tels que la messe du midi, l’une des cérémonies religieuses les plus originales.
• Retour à Saigon en fin d’après-midi (100km – 2h30 de route). Repas libre. Nuit à l’hôtel à Saigon.

• Après le petit déjeuner à l’hôtel, départ pour Cai Be, petite ville au bord du Song Tien, en plein cœur du delta du Mékong, où le fleuve se divise en de multiples canaux et arroyos.
• Grenier à riz mais également jardin fruitier et potager du pays, le delta du Mékong assure près de 40% de la production alimentaire du pays. Un des plus vastes deltas au monde, c’est un endroit mi-aquatique et mi-terrien, une immense plaine entourée par des cours d’eau, dans laquelle des activités quotidiennes comme les travaux agricoles, la pêche, les marchés, les transports, les traditions… dépendent du Mékong. Ce véritable labyrinthe envoûtant avec ses camaïeux de verts, ses eaux nonchalantes, ses cocotiers, ses forêts d’aréquiers, de bananiers, de manguiers et d’orangers, n’a jamais cessé d’ensorceler les voyageurs. Un coin du monde suspendu, au milieu des rizières à perte de vue, d’innombrables canaux et arroyos verdoyants, des mangroves luxuriantes, des paysages magnifiques, des jardins fruitiers, d’îles et de villages qui vivent au rythme fluvial.
• À l’arrivée, embarquement sur un bateau local pour une croisière enchanteresse sur le fleuve du Mékong à Cai Be, surnommé la petite Venise orientale, le bourgade où Marguerite Duras a passé son enfance. Large et majestueux, cette navigation est vraiment une bonne occasion pour vous immerger dans le gigantesque bassin du fleuve en traversant de beaux paysages typiques du delta du Mékong, le « grenier à riz » du Vietnam : des plantations d’agrumes, des briqueteries, des empilements de jarres, des villages flottants qui sont toujours un stop impromptu et intéressant…
• Cette balade vous permettra également à explorer toutes les activités fluviales dans le marché flottant typique de Cai Be. C’est un marché de gros de produits agricoles locaux composé de commerçants venus de toute la région. Vous aurez l’occasion de naviguer au milieu un myriade de pirogues, barques à rames, et autres grandes et petites embarcations remplis de fruits, fleurs, légumes, riz et des produits artisanaux de la région ainsi que de découvrir et comprendre la vie fluviale très sympathique et animée des habitants du sud.
• En cours de la croisière, visite des ateliers locaux où sont fabriqués des galettes de riz, des maïs soufflés et des bonbons à la noix de coco, et découverte de la vie quotidienne des habitants du delta du Mékong – l’un des plus vastes fleuves du monde.

– Visite des ateliers locaux : Découvrez le travail, le savoir-faire des artisans dans les ateliers de fabrication de galettes de riz et de maïs soufflés. Leurs produits sont fabriqués dans le plus grand respect de leurs traditions et de leur environnement.

– Découverte d’une fabrique de bonbon de coco : Visite des ateliers artisanaux de sucreries et observation du processus de fabrication manuelle des bonbons à la noix de coco, c’est absolument la meilleure expérience. Visite et dégustation sont gratuites. Vous pourrez également acheter les bonbons comme petit souvenir sucré.

• Retour à bord du bateau local pour une belle balade vers l’île d’An Binh, célèbre pour ses fruits frais toute l’année, pour découvrir la vie quotidienne, les coutumes et les maisons sur pilotis cachées dans une végétation luxuriante des habitants du delta du Mékong – l’un des plus vastes fleuves du monde. Les habitants locaux vivent de l’agriculture intensive et notamment de la culture des jardins fruitiers.
• Promenade autour de l’île. C’est une bonne occasion de profiter de la tranquillité de la campagne vietnamien et de découvrir la vie quotidienne dans le delta du Mékong. Vous pourrez ainsi goûter les fruits saisonniers spéciaux de la région tels que les longanes, les fruits du dragon, les ananas, les pamplemousses, les bananes….
• Puis participation à un spectacle de musique folklorique présenté par les artistes locales.
• Déjeuner dans un restaurant local.
• L’après-midi, continuation du programme par une balade en bateau à travers de petits canaux pour admirer les paysages exceptionnels et pour vous immerger dans la vie rurale du Delta.
• La journée se termine par une belle promenade à vélo autour les villages paisibles, sur des petits chemins sous l’ombre de cocotiers. Vous pourrez contempler un paysage campagnard magnifique et typique des villages du delta du Mékong, ainsi que découvrir le quotidien, l’hospitalité, les coutumes traditionnelles, les activités artisanales et agricoles des habitants du delta du Mékong et leurs maisons traditionnelles cachées dans une végétation luxuriante. Loin des zones bruyantes et agitées du Mékong, vous aurez l’occasion de vous immerger dans la vie fluviale et de vivre au rythme décontracté du village.
• Puis, transfert par la route pour Can Tho (40km, 1h de route), la plus grande ville du delta du Mékong, surnommée la « capitale du Sud ». Situé au bord de Hau Giang, le bras le plus méridional du Mékong, elle est le centre politique, économique et universitaire le plus important au sud de Ho Chi Minh ville. Riche d’un patrimoine historique comme les anciens villages, les pagodes et les marchés flottants, cette ville est une destination idéale pour ceux qui désirent de s’immerger dans la vie du delta du Mékong.
• Dîner dans un restaurant local et nuit à l’hôtel à Can Tho.

• Après le petit déjeuner, départ tôt pour la découverte en bateau local du marché flottant de Cai Rang, le plus grand, important et animé du delta du Mékong. Vous aurez l’occasion de naviguer au milieu un myriade de pirogues, barques à rames, et autres grandes et petites embarcations remplis de fruits, fleurs, légumes, riz et des produits artisanaux de la région. Vous vous glisserez également dans des petits canaux ombragés par les vergers de fruits tropicaux, où vous pourrez déguster les fruits frais cueillis sur place comme pastèques, carottes, fruits du dragon, noix de coco, pamplemousses, bananes, longanes, oranges…
• Arrêt au bord de la rivière, chez Mme Ly Em qui tient un petit commerce de boutures, de semences de chrysanthème et d’autres types de fleurs. Une courte balade d’environ 30 minutes pour s’imprégner de l’ambiance paisible du delta.
• Ensuite reprise du bateau pour rejoindre un immense verger, point de départ d’une belle balade à vélo à travers de petits hameaux, le long des arroyos, sous l’ombre des palmiers. Arrêt chez M. Tan, fabricant de paniers, de cages à  poules et de pièges à crevettes en bambou. Petite pause pour découvrir le quotidien des habitants du delta du Mékong.
• Puis, vous quitterez le marché pour visiter l’ancienne maison de Binh Thuy où l’adaptation cinématographique du roman l’Amant de Marguerite Duras a été tourné en 1992.
• Ensuite, retour à Saigon. Déjeuner dans un restaurant local sur la route. Transfert à l’aéroport de Tan Son Nhat pour le vol de retour. Fin de nos services.